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齊齊哈爾市鶴潤食品原料有限公司
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復(fù)配防腐劑II
  • 品牌:鶴潤
  • 產(chǎn)地:中國 黑龍江齊齊哈爾
  • 發(fā)布日期: 2021-04-22
  • 更新日期: 2023-07-07
產(chǎn)品詳請
型號 面食防腐劑
有效物質(zhì)含量 25%
含量 50%
類型 糕點保鮮劑


性 能:在酸、堿性條件下*,對光和熱更穩(wěn)定。120℃以上高溫加熱 30 分鐘的各類食品不變質(zhì)、不揮發(fā),*效果特強,對人體,易溶于水。


添加量:面包、蛋糕、月餅、豆沙餡、月餅餡、烘焙食品餡料0.72g/kg。


適用于面包、蛋糕、月餅、豆沙餡、月餅餡、烘焙食品餡料、淀粉制品(包括粉絲、粉條、蝦味片、藕粉、粉圓、粉皮等)、復(fù)合調(diào)味料、腌漬的蔬菜、腌漬的食用菌和藻類、發(fā)酵豆制品(包括腐乳類、豆豉及其制品(包括納豆)等)、果蔬汁(漿)。

 

使用方法:

將本品用少量溫水溶解后,加入和面水中(先放酵母菌,后放本品)。產(chǎn)品出烤爐后涼透,可延長保質(zhì)期。

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